S'atansa la castanyada i des del Cau Jove s'ha organitzat un taller de panellets perquè tothom qui vulgui sàpiga com cuinar aquests peculiars pastissos de la cuina tradicional catalana. El taller es farà aquest divendres, 18 d'octubre, a la Sala Polivalent d'aquest equipament juvenil, de les 6 a les 8 de la tarda.
Els participants hi podran conèixer els processos per elaborar panellets de tots els gustos: amb pinyons, ametlles, xocolata i coco, amb les bases de moniato o massapà. Un cop estiguin enllestides les formes, es posaran al forn i posteriorment se'n farà la degustació.
Aquest taller és la primera activitat de la nova programació de tardor-hivern organitzada pel Cau Jove. Al llarg dels dos propers mesos, i fins a les festes de Nadal, el Cau serà l'escenari de diversos cursos i tallers adreçat al públic jove.
